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興部町のラーメン店『池のかえる』に行ってきました。

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店名がおもしろいだけではないですよ。ダシが効いたラーメンを味わおう!

興部に釣りに行った帰り道、国道に立つのぼりを見かけなんとなく寄ってみました。
店名は『池のかえる』とってもかわいい店名ですね。
以前も確かラーメン店だったと記憶しております。

興部町池のかえる

興部町池のかえる

早速入店し、メニューを見てみる。
味噌推しなのかな?TOPは味噌でしたが、初めての店は醤油と決めてるので注文です。
他にも鳥の半身揚げなどのメニューもありました。

メニュー

メニュー

数分で醤油ラーメンが運ばれてきました~!
見た目は昔ながらのルックスですね。スープはやや濁り系でダシが香ってきますね。
さっそくスープからすすってみます。
ん!?なんだろ?この風味は・・・?
おそらくシイタケですかね?良く言えばシイタケの香りとダシが豊かですが、やや前面に出すぎている気も否めません。
個人的にはインパクトがあって好きな味ですが。

醤油ラーメン

醤油ラーメン

麺は中細のちぢれ麺で弾力が強く噛みごたえがありますね。
そして大きなチャーシューは柔らかでしっかりと味付けされています。
食べ進んでいってもダシの風味がいつまでも豊かで食べ飽きしませんね。
今度は味噌ラーメンを食べてみたいと思います。

醤油ラーメン

醤油ラーメン

興部町 池のかえる
電話:0158-82-3336
住所:海道紋別郡興部町興部本町
営業時間:11:30~15:00(土曜日のみ17:00まで)
定休日:月曜日・火曜日

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