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【帯広市】『らーめん木の葉』で合わせ味噌らーめんを頂きました。

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十勝産の食材にこだわった魅力的なラーメン店

以前から気になっていた『らーめん木の葉清流店』に行ってきました。
近くには人気のラーメン店がありますが、11時台にもかかわらず負けじと劣らずの客入りでした。
店内に入り、メニューを伺うと?どうやら味噌推しのお店のようです。
イチオシとある合わせ味噌ラーメン(690円)を注文し席につくが・・・暑い!
外はかなり寒いのですが、厨房からの熱気がすごいですね。
(カウンターも混雑しており、カシャカシャと画像を撮るのも迷惑なので写真は少なめです)

ラーメン木の葉

ラーメン木の葉

合わせ味噌ラーメン

合わせ味噌ラーメン

待つ事数分で運ばれてきました~!
まずは価格の割にものすごいボリュームがあります!
デフォで味玉が乗っているのも嬉しい(*^_^*)
まずはスープを一口飲んでみると・・・えっ!と驚きの味!
コッテリ濃厚スープです。3種の味噌をブレンドしているらしく、その圧倒的なまでの味噌に押されてもスープ本来の味は壊れていません。
モヤシも茹ででなく、炒めているのも私好みですね。
麺は道内産の全粒粉を使った自家製麺らしく、腰も強く小麦の香りがスープにも負けていません。

モチモチの食感と風味豊かなスープで食べ飽きすることなくあっと言う間に完食しました!
久々の大当たりのお店に大満足でした。

北海道十勝らーめん木の葉
住所:帯広市清流西2丁目19番
営業時間:11時~20時
定休日:年中無休
駐車場:有り

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