こだわりの自家製麺を使った緑行燈5つ☆のお店です。
北海道は既に真冬並みの寒さです。
これからはあったか~いラーメンが恋しくなる季節ですね。
今回は帯広でこだわりの自家製麺と食材を使った自然派ラーメンめん吉さんへ行って参りました。
混雑が必至のお店なので、オープン間もない11:00過ぎに入店です。
店内は広々としていて、かなりの席数がありますね。
そして、全席禁煙で子ども向けのプレイスペースもあるのが嬉しいです。
今回はミニ豚丼と正油ラーメンのセットメニューを注文です。
メニューも豊富でモツ煮ラーメンがとっても気になる~♪
次回食べてみよ~っと(笑)
待つ事、7~8分で料理が運ばれてきました~!
とっても良い香りで食欲全開!
やや、透明感の強いスープで、表面には背脂が浮いています。
まずは一口すすってみます・・・おっ!魚介の風味が程良くて意外とあっさりしていて美味しいです!
そしてやや味が濃い目かな?もう少し控え目でも良いかな?と個人的な感想です。
麺は自家製麺でツルツルでのど越しがとっても良いですね。
弾力もあって、他ではなかなか味わえない麺ですね。
なにより小麦の香りがしっかりと生きています。
ラーメンを少し味わった所で、豚丼に行ってみます。
肉は一枚一枚丁寧に網焼きしているようで、とっても香ばしい!
やや大ぶりの豚肉は柔らかで本当に美味しい~!
タレも多めにかかっているのがとっても嬉しい~♪
交互に食べ進んであっという間に間食です。これで980円はお得ですよ~
本日はごちそうさまでした!
自然派ラーメンめん吉
住所:河東郡音更町木野大通東17丁目
TEL:0155-30-8780
営業時間:11時~20時
定休日:水曜
駐車場:約30台