とっても柔らかなホルモンがゴロゴロ入ったこってりラーメンです。
久々に天気の良い旭川市です。降った雪が融けて道路もグチャグチャで走りにくいですね。
さて、今回は久々に思い出したかのようにモルメンで有名な『ひまわり 大雪通本店』さんへお邪魔しました。
今回は外も寒くなってきた事だし『モルメンの辛いの』を注文です。
真夏によく辛いのを食べる人もいますが、私はもっぱら寒くなってからのほうが食べたくなりますね。
以前は気がつかなかったけど、フェイスブックのページもあるみたいですね。
定休日などの参考に見てみようかな~
少し混雑していたので運ばれてくるまでに少々時間がかかりました。
さて、さっそくスープから頂いてみます。
あれ!?今日はいつもより辛くないような・・・?そしてスープも少しマイルドな感じがしますが・・・?
それでも十分に美味しいので全く気にはならないですが(笑)
いつ見たか忘れたけど、誰かのブログでも日によって味が・・・みたいな事を書かれていたのを思い出しました。
麺は典型的な旭川ラーメンですね。
濃厚なスープにもよく絡む旭川ちぢれ麺です。
腰が強くて食べ飽きしない大好きな麺です♪
そしてこのホルモンがとっても柔らかで美味しい~♪
ラーメン三味それぞれにあわせて味付けされているのかな?ホルモンにも甘辛い味噌ダレが絡めてありました。
食べても食べてもホルモンが無くならないこの量も嬉しです(*^_^*)
ピリ辛で辛い人が苦手な人でも大丈夫な辛さです。
次回は久々に塩モルメンを食べてみようかな~
本日はごちそうさまでした~
ラーメン専門ひまわり 大雪通本店
営業時間:11:00〜14:20 17:00~19:30
定休日:不定休
住 所:旭川市大雪通3丁目特一ビル1階
電 話:0166-25-8780
駐車場:店舗前にあり