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【苫小牧】各メディアでも多数紹介された!でっかいチャーシューが名物の『味の一龍』

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一龍のジャンボラーメン

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噂のチャーシューは想像以上の大きさ!

今回は苫小牧市にある『味の一龍』さんに初訪問です。
ここは各メディアでも取り上げられた事がある人気店で、でっかいチャーシューが名物のラーメン店です。
そのでっかいチャーシューとは如何なる物なのでしょうか?

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味の一龍

変わったメニューが沢山!デカ盛りメニューもあるよ!

13:30頃、丁度お客さんが引けた後らしく先客は居ませんでした。
ご夫婦でお店を切盛りしているらしく、旦那さんが厨房に立ち、奥さんがホールで接客のようです。
店内はカウンター席とテーブル席、奥にはお座敷席もありますね。
昔ながらの町の食堂といった雰囲気の店内です。

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味の一龍カウンター席

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味の一龍 店内

とにかくメニューが沢山!カウンター上には聞きなれないメニューも!

カウンター席に座り、メニューを見てビックリ!
すごい数のメニューです!
このレシピが全部がご主人の頭の中に入っていると思うと本当に凄いと思いました。

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味の一龍 店内メニュー

カウンター上には見慣れないメニューも

カウンター頭上には見慣れないメニューが!?
ちょっと写真が切れてますが、「地獄の三丁目」は恐らく激辛ラーメンかな?
で、「魔の地獄」や、「赤池」なんてメニューも。
そして、今回注文した「ジャンボチャーシュー 醤油味」です。
そうです、究極の一品です(笑)
張り切ってジャンボチャーシューを注文!
あ、完食できなかった場合は持ち帰りもできます。

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謎めいたメニューが!

噂のジャンボチャーシューメンが登場!

待つこと10分程で噂のジャンボチャーシューが着丼!
その見た目に衝撃を受けました!

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デカいチャシュー!

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デカイ!

想像を超えたチャーシューの存在感に唖然!

見てください、この分厚くでっかいチャーシューを!
そして実に旨そう!
さっそくチャーシューにかぶりつきました~!

おお~柔らかい!そして変に味が濃くなくて実に食べやすく作られています。
ドンブリに乗せる前にしっかりと温めてあります。
スープが冷めないようにと、ご主人の気配が感じられます。

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ど~ん!

脂は控えめの醤油スープです。

スープはクドくならないよにする為か、脂は控えめでさっぱり系のスープです。
これだけのチャーシューですから、敢えて脂っぽさを控えめにしてるのでしょうか?
実に飲みやすくて正統派の醤油スープです。

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あっさりスープ

麺は黄色のゆるい中太ちぢれ麺

麺はオーソドックスなゆるい縮れの中太麺ですね。
食感も良く、万人受けする間違いの無い麺です。
チャーシューがコレですから、麺も少し二郎までとは言いませんが冒険してほしかったな~と感じました。

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オーソドックスな麺

食べきれなかったチャーシューは持ち帰りも可能!

根性の無い私は2枚でギブでした(笑)
家族にも食べさせてあげたかったので持ち帰りしました。
さらにこの上を行く、「スーパージャンボチャーシュー」なんてメニューもあるんですね。
しかも容器に入らない為か持ち帰りが不可とあります。

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存在感のあるチャーシュー

持ち帰ったチャーシューでチャーハンを作ってみましたが子どもたちにも大ウケでした。
ビールのおつまみにも最高に合う一品でした。
また持ってきてねとリクエストがあったので近々再訪してみます。

店名:味の一龍
住所:苫小牧市しらかば町3-31-19
電話:0144-73-0751
定休日:月曜
営業時間:10:30~21:30
駐車場:あり

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