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千歳の超人気ラーメン店「札幌ラーメン味の一平」で味噌ラーメンを食べて来たよ

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行列必至の千歳の超人気ラーメン店「味の一平」

千歳市の36号線沿い付近でアクセスの良いお店です。
駐車場は10台程入れますが、時期によっては開店の10:30ですでに満車になることもあります。
今回は11:15分頃入店ですが、ラッキーなことに待たずに座ることが出来ました。

今回は特製みそラーメン(800円)を食べてみました。
書き忘れましたが、入口の横に券売機があります。

待つ事10分程で特製みそラーメンが運ばれてきました。
見た目はコッテリ感がありますが、実は意外とアッサリ目なんです。
以前と比べて脂の量が少なくなったせいでそう感じるのかもしれませんが。

具材はチャーシュー、メンマ、モヤシ、タマネギ、ニンジン、白菜、ネギと具沢山。
野菜の炒め加減も絶妙で、適度にシャキシャキ感があり食べ応えがあります。

麺は中細ちぢれ麺で低加水率。
このちぢれ具合はスープと良く絡らんでくれます。
このスープにして麺アリ!と言わんばかりの相性の良さです。

チャーシューは小ぶりですが、味付けもほんのりとしていて食べ飽きしない味です。
何枚でも食べられそうなチャーシューですね。

インフォメーション

店名:味の一平
電話番号:0123-27-2391
住所:千歳市北斗3-1-16
駐車場:有(専用10台)
営業時間 :月~土10:30~15:00(L.O.15:00)
定休日:日曜日
完全禁煙

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