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【旭川】地域に馴染んだお蕎麦屋さん『手づりそば 大雪の里』

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地域の方には慣れ親しんだおそば屋さんです。

たぬきそば

たぬきそば

新旭川地区に古くからある『手づくりそば 大雪の里』さんへ行って参りました。
自宅からも近くてお散歩がてら行くには丁度良い距離です。

大雪の里

大雪の里

いつもは冷たいそばを好んで食べるのですが、寒い時期には暖かいそばが恋しいですね。
今回は初となるたぬきそば600円(温)を注文してみました。
消費税増税に伴い。各メニュー50円程値上げしたようですね・・・

注文すると、ジュワーっと油でタネを揚げる小気味良い音が聞こえてきます。
なんと、ここのたぬきそばは、天かすの他にも揚げたての野菜天やかきあげが乗っています。
冷たいたぬきそばにも同じものが乗るんですが、この揚げものが魅力的なたぬきそばです。

大雪の里メニュー

大雪の里メニュー

空いていたのですぐに運ばれてきました。(画像がボケボケでした。何度撮り直しても駄目でした)
さっそくアツアツの天ぷらからいただきます。
サックサクで少しだけつゆが染みてとても美味しいです!
そばは、やや太めで腰はそれほど強くはないかな?
つゆはさっぱりしているのですが、もう少しダシが効いていれば好みの味なんだけどな~
ボリュームは控えめで、若い人には物足りなく感じるかもですね。

写真ボケた

写真ボケた

最後に、このお店の営業時間が少し分かり辛く、夕方通った時に閉まっている事も多いですね。
お店に行く場合は予め確認してからの方が良いですよ。

手づくりそば 大雪の里
住所:旭川市東6条2丁目
TEL:0166-26-3951
定休日:第1,3火曜日
営業時間:11:00~?
駐車場:店舗前に有

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