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旭川ラーメン『よし乃』のみそラーメンはピリ辛でクセになる美味さ!

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旭川ラーメンの老舗店『よし乃本店』は相変わらずの人気店!

最近、急に寒くなりはじめた旭川です。
こんな寒い日の休日はアツアツのラーメンを食べて温まりたいですね。
今回は旭川ラーメンといえばココ『よし乃』を挙げる人も多い『よし乃本店』に行ってきました。

よし乃本店

よし乃本店

久々に行ったのですが、駐車場がとっても広くなっていますね。
以前と比べると、倍ぐらいの駐車台数になったかもですね。

広い駐車場

広い駐車場

混雑必至なので、11:30頃の入店ですが、すでにカウンターは埋まりつつあります。
今回は人気のみそラーメンを注文です。

メニュー

メニュー

待つ事、10数分で運ばれてきました~!
相変わらずのボリュームですね!モヤシの量はハンパないです!ネギ、メンマ、ひき肉が乗っています。
まずは、スープから一口すすってみる。
久々に味わいましたが濃厚ですね!そして後から来るピリっとした辛さがここのみそラーメンの特徴です。
ニンニクと野菜の旨味が溶け込んだスープは後を引くうまさです。

みそラーメン

みそラーメン

横から見るともやしの多さがわかりますね。
あ、決して二郎系とかではないので勘違いされないようにね(笑)
シャキシャキのもやしを少し食べ進んだあたりで麺にとりかかります。
麺は非常に腰が強く歯ごたえがありますね。そして、のびにくい気がします。
もやしが多いので麺がのびにくいように加水率を調整してるのかもですね。

もやしたっぷり

もやしたっぷり

このお店で更に嬉しいのが全席禁煙であること!
カウンターでもタバコの煙で嫌な思いをしないでお食事ができるし、なにより子どもと一緒でも安心できますね。

住所 旭川市豊岡1条1丁目1-8
TEL 0166-31-3619
営業時間 11:00~21:00
定休日 木曜日

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